食材明细 :黄豆、双椒韭花  、拌黄花椒油、双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄

  9热油倒进菜中,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄放一点儿,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发 。拌黄

  8另起一锅,双椒加15毫升生抽,拌黄倒烹调油烧热 。双椒目的是提鲜 ,实际用不了这么多 。只要一点点儿 ,

  6适量盐 。这样子黄豆口感比较好。烹调油

  做法:

  1原料图,挺好吃 。糖 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿。红椒、

  7一点点糖,这个油量较大 ,家里刚好有,我用的蒸鱼豉油。盐、拌均匀 。

生抽 、青椒 、