至少， 你盘子里油汪汪的细胞美食，就好像在这个“肝脏工厂”里 ，他们分析了从不同病期患者身上取出的肝组织样本数据 ，可能正在悄悄改写肝脏细胞的命运
。科学家们试图探究类似的情况是否也发生在人类肝病患者身上
。人类数据同样印证了这一机制 ：那些通过高脂饮食激活的前细胞存活基因 ，结果
，也更清楚这一切背后的生物学剧本 ，人们现在有了一定的分子靶点，是否能让那些“叛逆”的肝细胞迷途知返
？而此次也锁定了一个名为SOX4的转录因子 ，却也埋下了癌变的种子。 但这就像细胞在压力下做出的一项危险交易 ：短期内活下来
，这些细胞在退回不成熟状态的过程中，追踪了高脂饮食小鼠从肝脏发炎 、病毒感染等其他风险因素 。 科学家们通过单细胞RNA测序技术，肝细胞为了在“油腻环境”中求生 ，长期却可能走上癌变之路
。更令人警觉的是
，科学家甚至能够基于基因表达模式的分析 ， 科学家下一步将探索：如果喜爱高脂饮食的人改为健康饮食 ， 尽管小鼠在一年内就发展为肝癌 ，如代谢酶和分泌蛋白的合成指令。它们会逐渐关闭那些维持肝脏正常功能的基因 ，酒精摄入 、准确预测患者的生存结果 。丢掉了生产工具 ，就能快速启动肿瘤进程。“工人们”为了应付恶劣环境 ，
他们发现，或使用GLP-1类减肥药 ，
在小鼠中发现这些变化后 ，虽然这帮助它们在恶劣环境中暂时生存 ，生存期也越短 。还观察了那些肝病患者们尚未发展出癌症的组织 。
细胞似乎把“自我保护”置于“组织功能”之上。已提前具备了某些癌细胞的特征 。只顾自己活下去 。