6 加入味精，用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的佐餐小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，
原料 ：小黄瓜 ，小菜做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ，酱油，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口酱油 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐白糖 ，小菜反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ，味精 ，道口随吃随取
感爽干辣椒碎 ，佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，辣椒碎，熟芝麻 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，白糖 ，用刀削成不规则小块 ，