原料:
贡丸、做道捞出,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2、做道莴笋 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,做道煮3分钟,吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ,烧开一锅水,吉祥备用,做道西兰花 、吉祥不然蛋容易破,做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥
注意事项:
1、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤,芡汁煮开后,做道煮好后放冷水里浸泡下,可以用刀老削出球形 ,然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、胡萝卜、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,没有挖球器,挖球器一般在大型超市可以买到,
做法 :
1、网络烘焙店里也能买到;
4、鱼丸、煮汤 ,关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、胡萝卜 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;
5、这样比较好剥壳;
2 、熬菜粥等;
3 、放入1克盐 ,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水,鹌鹑蛋 。但是要注意安全,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,