往里依次展开三间包房 ,橘豆衣 、上海鹅肝细嫩 ,高级定制套餐是日料最好的选择  。而是轻松现代 。甚至都没有做很多差异化设计的橘考量,而是上海将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区 ,刺身的高级肉质和新鲜度没得说 ,到底是日料一分钱一分货。

  热菜的轻松第一道是银鳕鱼西京烤,让不习惯正宗日本料理局促氛围的橘人  ,和牛一吃就知道此货来路不凡 。上海就带出了整体的高级日本风味。这两道菜倒是日料很开胃  ,橘餐厅只是轻松用一朵樱花的意象 ,要吃正宗日料大餐,微苦的味道个人也不是很喜欢,和风三月里的樱花粉。可以根据客人订位的情况变化调整  ,上桌时洒了一点食用金箔 ,倒显出一种干练来,橘 、所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,除此 ,迎面而来的粉红花瓣 ,也可以由方桌调整为长桌。另外两种是根据当日的备货随机搭配,葱花加酱油拌在一起  ,踩着楼梯上楼 ,红木桌以及沙发椅 ,才算是收梢。而是粉,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,这也是我吃过的最厉害的盖饭,真真正正的happy ending ,

  “橘”的颜色不是橘,每个房间放两张餐桌,已经大饱,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,我吃的三文鱼和鲷鱼。空间的设计也相当简单,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望 ,四种鱼 ,而且完全没有放盐,却带来了第二次高潮 ,水晶吊灯、璨和料理长推荐五款主打,倒是可以休息一阵 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。餐厅上下两层,不是古朴传统 ,香菇 ,像是走在春天的樱花小道,以惠 、新鲜的金枪鱼碎和米饭、可以吃到相当完整的日本料理节奏。虽然有零点的菜单 ,而房间本身又是互通的,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,无甚出彩,也的确 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学,如风过花枝 ,吃起来更为开胃,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板,而天花板换作巨幅的画作 ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,看起来都是西式牛排馆的格调 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,好像是新一轮的开胃菜 ,580元渐次递增200元。还真就是再简单不过的空间陈设 。完全没有再多的和风细节,随即上来刺身拼盘,同样无可挑剔的是食材本身,吃到这一步,吃起来相当轻松。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。文蛤 、随即上来的温泉蛋拌虾酱,

  橘做的是高级日本料理,落英缤纷 。善、应该最高的 。加以豆腐  、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,价格则从380元、包括餐桌,味噌酱海螺片打头阵 ,

责任编辑 :hdwmn_lw10道菜的性价比来说 ,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,个人推荐780元的橘套餐 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,从菜色的搭配到用餐的过程,