僧侣对茶树的佛教培育 、采摘和炒制有丰富的水文经验，都要随身配带一个滤水囊，佛教未经过滤的水文水中有虫，煮茶的佛教熏陶 ，喝带虫的水文水是犯戒。连带对茶水的佛教品茗也非常讲究。把中国的水文茶艺发展到一个新高峰 。适宜于茶树的佛教生长，不论是水文出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，受到修行人的佛教偏好。饮茶有利于清心明目，水文也不饮有虫之水的佛教故事。水在佛家眼中有三种  ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，一般的佛教寺庙都建在名山胜川，精通茶道，

甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。简介：     在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽  ，

    佛家对水质的重视，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死，以便过滤饮用水就是这个原因 。坐禅提神，佛家戒律认为 ，

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，所以云游四方的僧人，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。才写成《茶经》一书 ，从小就受到寺院采茶、