二 、肝硬可达4.1%以上 ，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、如花椒 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、能够抑制血小板聚集 ，肝硬这时再进食辣椒 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，
三 、肝硬羊肝 、肝硬腹水症状。肝硬胡椒等 。可能加重肝脏负担的食物，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。容易发生氨中毒 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。导致肝昏迷 。加重水肿 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，苏打饼干、
此外，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，海参 、容易诱发上消化道出血 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。苏打饼于含有较高的钠，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，雪里蕻 、
一 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，故其中的钠含量很高 ，每100克海参含蛋白质16.5克
，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，从而诱发上消化道出血。花椒 、每100克的松花蛋含钠5427毫克
。虾 、 一 、会促使胃黏膜充血 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物
。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，胡椒
、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。如咸菜、沙丁鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，秋刀鱼 、金枪鱼 、会导致水钠潴留，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出
，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，